Convulsão, autismo e a dieta sem glúten e caseína.

 Pois é estou fazendo com Filipe a dieta sem glúten e caseína. Já tentei outras vezes e não deu certo porque ele não se adaptou. Mais por causa da convulsão eu tive que considerar com seriedade esta opção. Filipe fez o exame de sangue e ele não tem alergia ao glúten. Mas a nutricionista da Policlínica do Exército indicou a dieta apesar disto. Ela me contou que trabalhou no Hospital Universitário e viu crianças que davam várias convulsões por dia melhorar com a dieta e reduziram as convulsões.Ainda disse que o leite de vaca é muito prejudicial para quem tem convulsão. Estou fazendo, mas Filipe escorrega de vez em quando, este mês duas vezes. Quando saímos existem poucas opções de comida. Quando não tem glúten tem leite. E saímos muito com ele, a foto da carne de sol com aipim foi a opção na feira dos Nordestinos.Embora muito calórica. Não gosto de comer na rua, mas existem poucas opções. A comida da rua é cheia de sal e gorduras .
Estou comprando alguns itens sem a caseína,o leite, encontrei do ADES, é propaganda, mas é para o bem dos que não tomam leite e esta empresa se preocupou com o sabor dos produtos. Por ex: O leite de soja deles(foto) tem o frapé de coco, eu amei, muito gostoso, e se colocarmos ele na massa do bolo fica muito bom. O melhor não tem gosto de soja e nem o sabor. Filipe gosta do de Frapê morango.Outra dado importante deste leite da ADES, ele é ZERO, portanto não tem áçucar. Mas garanto pra voces que é docinho, dispensa adoçante. Açucar não é bom para autistas. O suco de várias frutas da ADES é imbatível, uma delicia. A gente tem de falar do que é bom, não é? E  da empresa que ajuda a gente a fazer a dieta sem leite nos nossos filhos autistas com qualidade e sabor.O pão sem glúten é da Amina, ele é um pouco duro, coloco no microondas um minuto e meio para ficar melhor. O de abóbora dá pra comer sem esquentar porque é mais macio.Vou comprar uma máquina de de fazer pão, pois o preço deste pão é caro,12 reais .O jantar hoje é esta sopa que fiz pra ele (Foto) só legumes com frango. Filipe gosta muito porque pode comer até 3 pratos. rs Poucas calorias. O sal eu uso o marinho, mas não muito para não aumentar a pressão arterial .

Ele tem mais 84 elementos minerais que o sal comum não tem.O sal marinho tem uma frase cientifica: _ Sem o sal Marinho, o mar com toda sua imensidão seria nada mais que um viveiro de vermes e micróbios!
  Vou tentar fazer a dieta . Se alguém conhece mais produtos fala pra mim aqui no blog, eu vou agradecer muito! OBS: A foto do pequeno jardim é aqui em casa, gostamos de comer aqui no verão. Outra sou eu e Filipe . Beijos. Ray